お台場で札幌味噌ラーメン
2008年 06月 26日
昼飯をお台場アクアシティのラーメン国技館にある「札幌/麺処 白樺山荘」で食べる。
このラーメンフードパーク内には、これ以外に「東京/初代けいすけ」、「群馬/群馬常勝軒」、「静岡/まんてん」、「富山/麺家いろは」、「博多/博多一幸舎」が出店している。
札幌/麺処 白樺山荘
味噌チャーシュー (¥980)
麺は中太のちじれ麺。みそは白椛味噌と白味噌をブレンドしたもので、背脂がいい具合にスープに絡んでいる。やわらかいチャーシューも自分好みで、迷わず星五つの評価。
このラーメンフードパーク内には、これ以外に「東京/初代けいすけ」、「群馬/群馬常勝軒」、「静岡/まんてん」、「富山/麺家いろは」、「博多/博多一幸舎」が出店している。
札幌/麺処 白樺山荘
味噌チャーシュー (¥980)
麺は中太のちじれ麺。みそは白椛味噌と白味噌をブレンドしたもので、背脂がいい具合にスープに絡んでいる。やわらかいチャーシューも自分好みで、迷わず星五つの評価。
by karl.helmut
| 2008-06-26 23:26
| Life